(Mãe do Antonio Duarte)
Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento
150g manteiga ou margarina
1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de preparo:
Bater bem os ovos. Depois juntar os demais ingredientes. Comer com requeijão, geléia, mel, manteiga, etc.