Ingredientes:
200 g. de doce de leite
100 g. de manteiga
2 ovos
2 gemas
1/4 xícara de açúcar
1/4 xícara de farinha de trigo peneirada
Manteiga para untar
Sorvete de creme para acompanhar
Modo de fazer:
Derreta o doce de leite e a manteiga no fogo comum ou no microondas. Numa tigela, junte o doce de leite, os ovos, as gemas e misture bem, sem bater, com um batedor de mão. Acrescente o açúcar e a farinha. Misture até formar uma massa homogênea. Unte seis forminhas individuais com manteiga e distribua a massa. Leve ao forno pré-aquecido à 200 graus e asse por 12 minutos no forno. Sirva com sorvete de creme.