Cookie Integral de Aveia e Passas

blog Pedra da Gávea   Novidades
18 setembro, 2014


(Flávia – mãe da Giovanna de Lima)


 


Ingredientes:


500 g de uvas passas


1 Xícara de chá de açúcar mascavo


1 Xícara de chá de açúcar


1 Xícara de chá de manteiga degelada


2 Ovos inteiros


2 Colheres de chá de fermento em pó


1 Colher de chá de sal


1 Colher de chá de essência de baunilha


2 Xícaras de chá de farinha de trigo integral


1/2 Xícara de aveia em flocos grossa


 


Modo de preparo:


Misturar tudo em uma vasilha com as mãos. Moldar os cookies ao gosto.  Colocá-los em um tabuleiro untado em forno médio por 6 a 10 minutos.

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