(Ana Carolina – mãe da Gabriela Ribeiro)
Ingredientes:
100 g de açúcar
200 g de manteiga
300 g de farinha de trigo
Manteiga e farinha para untar a forma, açúcar e canela para cobrir os biscoitos.
Modo de preparo:
Junte todos os ingredientes e amasse a massa até ficar uniforme. Separar pedacinhos de massa e formar bolinhas pequenas que deverão ser colocadas na forma untada. As bolinhas não deverão ficar muito próximas. Levar ao forno pré-aquecido por aproximadamente 10 minutos. O biscoito estará pronto quando a base estiver ligeiramente dourada. Depois de pronto, passar no açúcar e canela.