
(Flávia – mãe da Giovanna de Lima)
Ingredientes:
500 g de uvas passas
1 Xícara de chá de açúcar mascavo
1 Xícara de chá de açúcar
1 Xícara de chá de manteiga degelada
2 Ovos inteiros
2 Colheres de chá de fermento em pó
1 Colher de chá de sal
1 Colher de chá de essência de baunilha
2 Xícaras de chá de farinha de trigo integral
1/2 Xícara de aveia em flocos grossa
Modo de preparo:
Misturar tudo em uma vasilha com as mãos. Moldar os cookies ao gosto. Colocá-los em um tabuleiro untado em forno médio por 6 a 10 minutos.