(Taísa – mãe da Valentina Gasparetto)
Ingredientes:
2 ovos
6 colheres de sopa de côco ralado
6 colheres de sopa de açúcar
6 colheres de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de fermento em pó
13 a 15 colheres de sopa de farinha de trigo ou até que a massa fique pronta para fazer os biscoitinhos.
Modo de preparo:
Misturar todos os ingredientes. Faça os biscoitos e amasse-os com o garfo par dar um toque especial. Assar em forno médio.