(Mãe e Pai da Giulia)
Ingredientes:
1 lata de leite moça
1 colher de sopa de manteiga sem sal
2 colheres de sopa de chocolate em pó ou cacau em pó
2 colheres de sopa de mascarpone ou creme de leite
1/2 xícara De castanhas (do pará, amêndoa, caju ou macadâmia)
1/3 pacote de biscoito maizena
Modo de preparo:
Assar as castanhas para que fiquem mais crocantes. Quebrar os biscoitos de maizena e as castanhas e reservar. Colocar na panela a manteiga, o leite moça, o creme e o chocolate em pó, ferver até quase ponto de enrolar e jogar as castanhas e o biscoito misturando tudo. Espalhar para esfriar em recipiente raso. Pode optar por cortar em quadrados ou servir na forma.