Ingredientes:
6 ovos
2 tabletes de claybom ou 200gr manteiga sem sal
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo com fermento dona Benta
1 colher de sopa de fermento Royal
1 limão (ralar a casca)
6 maçãs descascadas
1 canela
Modo de preparo:
Bater no liquidificador os ovos, manteiga e açúcar. Depois acrescentar os outros ingredientes mexendo bem.