(Mãe da Januária)
Ingredientes:
200g de farinha de trigo
200g de maizena
250g de claybom
100g de açúcar
Modo de preparo:
Misture tudo amassando bem. Faça bolinhas e achate-as com o dedo, ou espalhe a massa e use fôrmas com diferentes formatos para cortar os biscoitos. Asse em tabuleiro seco e forno moderado. Passe no açucar ainda quente. Se quiser confeite os desenhos já prontos para as crianças curtirem mais.